當土壤表層5cm的位置處地溫達到8℃-10℃時(shí)，再過(guò)20天葡萄苗幾乎就會(huì )開(kāi)始發(fā)芽了，此時(shí)，葡萄苗的根系就開(kāi)始從土壤中吸收水分和營(yíng)養物質(zhì)，樹(shù)體內液體也開(kāi)始流動(dòng)，并進(jìn)行一系列的生化反應。如果此時(shí)對葡萄苗進(jìn)行修剪或者是不慎損傷葡萄苗，就會(huì )使葡萄樹(shù)液從剪口或者是傷口處大量的流出，這就是葡萄苗的傷流現象。由于葡萄苗樹(shù)液中含有大量的水分和營(yíng)養物質(zhì)，如果出現了傷流現象就會(huì )使水分和營(yíng)養物質(zhì)流失，從而對樹(shù)體的生長(cháng)以及抗逆行造成不利影響，輕者只是影響產(chǎn)量，重者可能會(huì )導致整株葡萄苗死亡。那么該如何預防葡萄苗出現傷流現象呢？對于沒(méi)有埋土防寒的葡萄苗，必須要在出現傷流現象之前就完成修剪，并且清園上架。對于進(jìn)行了埋土防寒的葡萄苗，應適時(shí)進(jìn)行出土操作。如果出土過(guò)早，枝芽則很容易被風(fēng)抽干，很容易遭受到晚霜的凍害；而如果過(guò)晚，則芽眼就會(huì )在土中萌發(fā)，在上架時(shí)則很容易被碰掉，也會(huì )造成傷流現象。出土的時(shí)期應以當地杏樹(shù)來(lái)作為參考，也就是在杏花含苞待放的時(shí)候，是葡萄苗出土的時(shí)期，一般為四月的上旬和中旬。去除覆土可以分為2-3次進(jìn)行，從而使葡萄苗逐步適應外界的環(huán)境。在一次覆土化凍后先撤出兩側以及表層一半左右的土；第二次在當地山杏花蕾吐紅時(shí)將防寒土或者是塑料薄膜撤掉；當杏花全部開(kāi)放時(shí)全部撤出覆土，在撤土時(shí)要盡量避免碰傷葡萄苗的枝芽，以免出現傷流現象。出土后的葡萄苗要立即上架。施肥只能在30cm以上的土層施入，不可過(guò)深，以免跟根系造成傷害而引發(fā)傷流現象。