一、在埋土時(shí)務(wù)必注意葡萄苗的距離，對于行距較近的應異地另行取土覆蓋，避免挖溝取土時(shí)傷及根系，降低葡萄苗的抗寒力。同時(shí)，盡量人工埋土，不要使用小型挖掘機。這樣埋的土堆結實(shí)，不漏風(fēng)。二、埋土后要在土壤徹底封凍前經(jīng)常檢查，對土堆的西北方向部位要特別注意，土被刮掉后要及時(shí)補土，以防天寒地凍時(shí)葡萄苗植株因土層薄遭受傷害。另外，還應注意放養的羊只等刨啃破壞，發(fā)現缺土，隨時(shí)補填。三、一些土質(zhì)較松軟的平原地區，由于在埋土時(shí)水分較大，在嚴寒天氣的環(huán)境里，會(huì )使土堆裂縫，這時(shí)要及時(shí)彌合嚴實(shí)，否則，有可能凍傷被埋植株。去年冬天，很多地方就有因此環(huán)節疏忽而導致部分葡萄苗植株凍死的現象。其次，早春時(shí)節更應留意此類(lèi)情況，并切忌不可過(guò)早。